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Buena paella

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Xavi Palomar dice que la manera para lograr que las grandes cosas sucedan, es juntar a la gente adecuada y servir paella. Creo que Xavi hace una excelente paella.

Vino a Sámara hace unos cuatro años. Estaba buscando un hogar, un lugar del cual formar parte para hacer de una buena comunidad, algo aún mejor. Él llegó a Costa Rica desde España porque estaba listo para vivir a su manera, en un país sin ejército, donde vivir un estilo de vida saludable fluya de manera natural y donde el chisme sea divertido e inofensivo, porque él disfruta de un poquito de chisme.

Quería traer lo mejor del Mediterráneo con él. Para Xavi, lo mejor es la buena comida, los espacios públicos animados y  la cultura. Su proyecto, el Centro Natural (NC), se ha convertido en un importante centro de reunión en Sámara.  Muchas nuevas micro empresas comenzaron en el NC y muchas han sido muy exitosas. Esto no es por casualidad. Xavi busca encontrar a buenos inquilinos que se complementan uno al otro, da espacio personalizado en alquileres asequibles y apoya a los inquilinos y a la comunidad en general. 

Xavi no cobra alquiler para muchos de los eventos organizados en el NC, incluyendo la Feria de arte Que Lindo, la Feria de Salud y el mercado semanal.

El está construyendo una vida, no una cuenta bancaria. Uno debe comprender esto para entender el proyecto actual de Xavi, el Festival Internacional de Arte Sámara. Se han programado tres programas hasta la fecha, en lo que se espera convertirse en un importante programa de eventos culturales en español (tener eventos en el idioma nativo es importante para Xavi). El primer evento es el sábado 21 de febrero, una proyección de la película La Ira De Dios seguido por una charla de Sergio Callau Gonzalo, autor del libro «Lope de Aguirre y la rebelión de los marañones». 

Como resultado de los esfuerzos de Xavi, Samara será la única ciudad en Costa Rica fuera de San José, en participar en el Festival Internacional de Cuenta-cuentos (el 7 de marzo), y en abril Sámara tendrá la visita del Embajador de Argentina en Costa Rica, Martín Antonio Balza.  Otros eventos en el futuros incluyen festivales de música, de cine y de poesía clásica. Incluso podríamos ver la construcción de un teatro para albergar estos eventos en el futuro.

El festival no llega a Sámara gracias un Comité o un a un gobierno. Xavi está feliz de ayudar a otros cuando puede, pero es un hombre con una visión y necesita ver a esa visión a través de su propio cristal. Así que en lugar de formar consejos o unirse a asociaciones, visita a amigos y crea redes sociales, ofrece cenas y alimenta a la gente con paella. 

Xavi pasa tiempo en la oficina del alcalde, y ayuda a los líderes a ver el valor que existe en el acceso a los eventos culturales para toda la comunidad, que él define como a todos nosotros dentro del municipio de Nicoya. Xavi espera que pronto el Centro Natural se desborde con amigos y vecinos, y que todos los interesados y curiosos sobre historia, literatura, cine y todas las artes,  puedan entrar sin una barrera financiera.

Tal vez todos deberíamos aprender a hacer paella. ¿Tal vez una clase de cocina en el Centro Natural, Xavi?

 

 

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