• Eng
  • Esp
  • Unámonos a La Voz
  • Noticias
  • Cultura
  • Gentrificación
  • Especiales
  • Ambiente
  • Derechos Humanos
  • Publirreportaje
  • Pautá en La Voz

Etiqueta: gastronomía

Comida

3 recetas para saborear y celebrar a Guanacaste en el bicentenario

Jul 22, 2024
Si vos sos de quienes también se aventuran a experimentar en casa, seleccionamos tres...
Cultura, Comida

Dos personas adultas mayores nos enseñan la magia de ‘echar tortilla’

Abr 04, 2023
🧓🏾👴🏾 El taller de tortilla de doña Felina y don José te esperan en El ...
Video

Guanacaste: Sabor Ancestral – Ep. 5 – Mercedes Martínez

Mar 30, 2023
Para esta vecina nicoyana, cocinar también es una forma para unir a toda la...
Video

Guanacaste: Sabor Ancestral – Ep.4 – Nelsy Ruiz

Mar 30, 2023
Nelsy Ruiz comparte su legado culinario con cualquier persona que se interese en aprenderlo...
Video

Guanacaste: Sabor Ancestral – Ep.3 – Marielos Carrillo

Mar 30, 2023
Marielos es una de muchas mujeres que se encargan de mantener vivas las herencias culinarias...
Video

Guanacaste: Sabor Ancestral – Ep.2 – Magdalena Angulo

Mar 30, 2023
Este es el segundo de cinco episodios en los que documentamos a algunas de ellas...
Video

Guanacaste: Sabor Ancestral – Ep. 1 – Margarita Rodriguez

Mar 30, 2023
Este es el primero de cinco episodios en los que documentamos a algunas de ellas...
Regional, Publirreportaje, Cultura

Las mujeres que preservan los sabores de Guanacaste

Dic 21, 2022
Cocinar es revivir recetas de otros lugares y tiempos. La cocina puede ser un museo...
Video

Las rosquillas de Las Romanitas: Un legado culinario en supervivencia

Ene 07, 2022
La receta de las tradicionales rosquillas de Las Romanitas sobrevive gracias a personas como Jenny...
Video

Las raíces chinas en el corazón guanacasteco de Checky

Nov 03, 2021
Una santacruceña con raíces chinas suma más de un millón de...
Cultura, Comida

Dos recetas, una semilla: nachos de maíz morado y crema de elote

Sep 30, 2021
La chef y propietaria de la cafetería Canelazul Daisy Barrantes nos preparó dos recetas...
Regional, Comida

Mercados Gastronómicos alimentan una nueva experiencia en Guanacaste

Sep 23, 2019
Espacios rompen con la rigidez que ofrecen los lugares de comida tradicionales ...
Comida

Café Raíces, un pequeño oasis de Filadelfia

Sep 20, 2019
Filadelfia tiene un nuevo tesoro hecho por manos guanacastecas que se llama Raíces, una...
Comida

Finca el Guaco: comida chorotega con compromiso social

Ene 03, 2019
Debajo de esta tortilla de maíz blanco con cuajada descansan un par de hojas...
Comida

El Tigre Verde: comida libre de lactosa para placer de todos los paladares

Nov 16, 2018
Tomarse un jugo de El Tigre Verde llamado Sámara Farmacia es agregarle un a...
Logo Voz de Guanacaste Logo Voz de Guanacaste Unámonos a La Voz
  • ¿Quiénes somos?
  • ¿Cómo nos financiamos?
  • Pautá en La Voz
  • Reconocimientos
  • Trabajá con La Voz
  • Términos y condiciones
Cargando

©2025 Voz de Guanacaste. Derechos reservados.

Hecho por 5e Creative Labs.

Nuestro boletín de noticias gratuito te acerca a la cultura, el turismo y la política local

Amá a Guanacaste con 
nosotros