El español Diego López abrió en diciembre el restaurante Don Quijote para ofrecer lo mejor de dos culturas, España y Costa Rica. El ambiente es tan relajado como en su casa. El espacio, que está frente a la playa de Garza, cuenta con duchas y vestidores si desea bañarse en el mar antes de comer y hamacas para hacer la siesta después.
Los casados ticos comienzan en 4000 colones. Hay opciones de pescado, mariscos, pollo y langosta con sus acompañamientos. Recomiendan probar el arroz al estilo español similar a una paella, que puede ser preparado con langosta, camarones ó pulpo empezando en 5000 colones.
El plato a la parrilla varía entre 6000 colones uno de atún ó pargo y 8000 colones el de langosta. También hay platos típicos de España como gazpacho andaluz, tortilla española, queso manchego ó jamón serrano e ibérico.
Horario: 11 a.m. a 11 p.m. Teléfono: 8341-1141.
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